孩子的身高发育和钙的摄入有密切关系。钙是构成儿童骨骼和牙齿的重要成分，足够的钙摄入可以促进骨骼的生长发育，预防骨质疏松等骨骼疾病；

因此，合理补钙有助于提高孩子身高，增强健康体魄。下面将详细介绍如何通过饮食来增加孩子的钙摄入量，并给出一些适合孩子的补钙食谱。

一、哪些食物富含钙

1、奶制品

(资料图片)

牛奶、酸奶、奶酪、芝士、羊奶、鲜乳等都是优质的钙来源，其中牛奶的含钙量最高。

2、豆制品

豆浆、豆腐、黄豆、黑豆、绿豆等都是不错的钙来源，豆腐的含钙量比较高。

3、海鲜

虾皮、贝类、干贝、海带、紫菜等海鲜食物中含有丰富的钙质。

4、坚果类

核桃、花生、杏仁、榛子、黄花菜等坚果类食物也可以补充钙质。

5、蔬菜

绿叶蔬菜，如菠菜、小白菜、油菜、芥菜、西兰花等含钙量都比较高。

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二、如何合理补钙？

1、控制每天的钙摄入量

幼儿每天需要的钙量为600-800毫克，儿童为800-1000毫克，青春期少年需要的钙就更多了，所以家长应该根据孩子的年龄和性别合理控制每天的钙摄入量。

2、不要一味依赖补钙片

即便是在钙摄入不足的情况下，家长也不应该一味地依赖补钙片。因为药物摄入的钙容易过量，不利于身体吸收，钙补过量会造成便秘等问题。

如果孩子确实缺钙，应该通过多种饮食方式来增加钙的摄入量。

3、选择正确的食物

以上提到的富含钙的食物，可以尝试根据孩子的口味，搭配合理的食谱进行食用。比如可以在早餐时给孩子喝一杯牛奶；

中餐和晚餐时增加一些豆制品、海鲜和蔬菜等。家长还可以参考孩子年龄段的钙需要量，具体选择哪些食物进行搭配。

三、适合孩子的补钙食谱

1、牛奶燕麦片

将适量的牛奶倒在碗中，加入燕麦片，放入微波炉中加热2-3分钟即可。这是一道早餐营养丰富的好选择，适合儿童和青少年。

2、芝士西兰花卷

将西兰花煮熟，用滤网过滤后捣成泥状。和芝士、面粉、鸡蛋、盐等混合搅拌，调匀后揉成面团，切成小块，烤至金黄色即可。这款美味的小食品适合作为下午茶点心。

3、虾仁豆腐汤

将豆腐切成小块，加水煮开之后，放入虾仁、海带和盐调味即可。这是一道简单易做、营养丰富的汤，适合儿童和成人食用。

总之，钙是孩子生长发育不可或缺的重要营养素。父母可以通过控制孩子每天的钙摄入量，选择合适的钙来源，调配适宜的食谱等多种方式来帮助孩子增加钙的摄取量，有助于促进孩子身高的健康发展。