油炸花生米怎么做?

花生米洗净,晾干,将花生米盛入碗中,浇上食用油拌匀,花生米平铺在盘子里,放微波炉开中高火,烤约1分半钟左右取出,搅拌一下,将花生米再次放入微波炉中,烤3-5分钟左右,观察到花生米从粉红变深红色,断生后盛入盘中,加点白酒拌匀,花生米稍凉一点,撒上少许盐或糖即可。


(资料图片仅供参考)

油炸花生米的做法:

1.花生米筛选一遍,然后将挑选出来的花生米清洗干净,晾干。

2.花生米盛入碗中,浇上食用油小半勺搅拌均匀,让每一颗花生米都裹上油。

3.将花生米平铺在备好的盘子里,放入微波炉,开中高火。

4.烤约1分半钟左右,取出,将花生米搅拌一下。

5.将花生米再次放入微波炉中,烤3-5分钟左右。

6.观察到花生米从粉红变深红色,断生之后盛入盘中,趁热加点白酒拌匀。

7.花生米稍凉一点,撒上少许盐或糖即可。

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