南方财经全媒体记者柳宁馨 海口报道

4月10日，第三届中国国际消费品博览会在海南海口开幕。本届消博会以“共享开放机遇、共创美好生活”为主题，汇聚来自国内外的3000多个优质消费品牌。

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绿色消费、健康消费、智能消费等热点是本届消博会聚焦的重点内容。其中，绿色消费对于落实“双碳”目标、应对气候变化危机意义重大，不少消费品牌也在积极实践绿色环保理念，倡导绿色消费。

时尚供应链领域的新材料不断朝着绿色低碳方向创新，例如蘑菇做成的皮革、玉米制成的尼龙……这些绿色消费的内容十分有趣，也促进更多科技企业进行绿色的技术探索。

近年来，中国的绿色消费观念和实践有哪些变化？新消费浪潮下的绿色发展动能对企业意味着什么？绿色消费内容有哪些跨界的有趣案例？围绕这些问题，南方财经全媒体记者专访了安永大中华区业务主管合伙人毕舜杰。

（安永大中华区业务主管合伙人毕舜杰，图片由受访者提供）

在他看来，绿色消费正在相关产业积聚全新的发展动能，绿色消费转型的步伐加快，而绿色技术的创新和应用是加快发展方式绿色转型的重要动力。培养消费者绿色消费习惯，还需让产品和服务适应中国人当前的生活习惯和方式，使绿色观念和绿色消费融入到公众的日常生活中。企业应抓住绿色消费趋势，与Z世代消费者建立起心智链接，让企业可以被感知到的各个方面与“绿色”、“环保”等概念结合，致力于全链路绿色转型。

南方财经：从绿色消费观念落地到发展，再逐渐体现为企业和消费者的实际行动，你观察到中国的绿色消费有怎样的进展和变化？

毕舜杰：我国绿色消费发展呈现以下特点：消费的政策环境不断优化、主体日益多元、内容不断丰富、方式日益多样。

去年1月，国家发展改革委等七部门发布《促进绿色消费实施方案》，系统设计了促进绿色消费的制度政策体系，包括全面促进重点领域消费绿色转型、强化绿色消费科技和服务支撑、建立健全绿色消费制度保障体系、完善绿色消费激励约束政策四大方面22项重点任务和政策措施。

总体上看，中国促进绿色消费的制度框架基本成型；绿色消费正在相关产业积聚全新的发展动能，绿色消费转型的步伐加快；人们已意识到消费对可持续发展的作用，绿色消费意愿开始增强。

南方财经：对企业来说，新消费浪潮下的绿色发展动能意味着什么？从制定相关战略，到生产过程、产品和服务的设计、营销等具体表现是什么？

毕舜杰：绿色消费是我国消费结构升级的重要方向，是构建新发展格局的有力支撑，也是应对全球气候变化的关键举措。

生产是消费的先导，企业作为绿色产品或服务的提供者，是推动绿色消费的基础环节和关键力量，应始终将践行ESG作为推进绿色消费的重要抓手。

从制定战略到生产到营销，企业需要加快技术进步，绿色技术的创新和应用是加快发展方式绿色转型的重要动力。绿色技术可对企业生产、经营、管理和服务各个方面进行绿色化改造，进而推动绿色发展前沿技术与产业链、价值链深度融合，实现产业结构向绿色发展优化升级。

例如，某著名美妆品牌提出了2020-2030的全新可持续发展战略，将重点减少供应链端和消费者端对环境产生的间接影响。2021年起，对旗下的11个品牌开展了产品回收项目，通过与第三方合作把消费者用完的空瓶进行回收再利用，生成可供再次使用的原材料。

南方财经：目前中国消费者对绿色消费的认识处于怎样的阶段？绿色消费习惯如何逐步养成？

毕舜杰：绿色、低碳、环保的消费理念正悄然升温，绿色消费赢得消费者认同，正全面融入生产生活；根据安永2022年发布的《未来消费者指数第十期》报告，中国消费者显示出更强的可持续发展意识，其中38%的受访中国消费者将可持续性放在消费决策的首位。同时，“2022年中国城市低碳消费调查”也显示，中国消费者普遍具有较强的生态保护意识，认同低碳生活方式。

人们消费行为更多受到供给体系的影响，比如市场上的绿色产品是否丰富、性价比是否较高直接影响人们的消费行为。因此，培养消费者绿色消费习惯，还需让产品和服务适应中国人当前的生活习惯和方式，使绿色观念和绿色消费融入到公众的日常生活中，这是更快更好推进低碳消费的有效途径。

南方财经：去年出台的《促进绿色消费实施方案》（下称《方案》）提出，推广更多市场化激励措施，探索及实施全国绿色消费积分制度。这一制度主要在于解决哪些问题？能够起到哪些作用？

毕舜杰：《方案》提出探索实施全国消费积分制度，进一步释放了制度供给的红利。绿色消费积分制对消费者带来两个方面的影响，一是消费者绿色消费的记载，表明消费者消费绿色化的程度，二是激励消费者绿色消费，推动绿色消费发展。

《方案》的推出一方面将助力发展绿色消费，增强全民节约意识，扩大绿色低碳产品供给和消费，完善有利于促进绿色消费的制度政策体系和体制机制；另一方面有利于推进消费结构绿色转型升级，加快形成简约适度、绿色低碳、文明健康的生活方式和消费模式，为推动高质量发展和创造高品质生活提供重要支撑。

南方财经：今年欧洲碳边界调整机制协议将正式生效，从生产端、消费端来看，这对我国企业推行全流程绿色转型有哪些影响？企业又需要做哪些事情来应对这些变化？

毕舜杰：欧盟碳关税政策，可能会引领全球形成新的低碳需求效应，使越来越多国际企业重视绿色采购，消费者重视绿色消费，进一步缩减高碳产品的采购和使用量。我国部分出口产品可能会因此被误认定为“不环保”“非绿色”，不利于他们拓展国际市场。

为了建立更完善的碳交易机制，产业链必须整体低碳转型，企业绿色转型已是必要之举。企业应抓住绿色消费趋势，与Z世代消费者建立起心智链接，让企业可以被感知到的各个方面与“绿色”、“环保”等概念结合，致力于全链路绿色转型。

企业可以通过ESG布局来提前为降低碳足迹做好准备，从容应对供应链管理的挑战。将企业碳管理体系融入企业指导战略，制定减排目标；搭建绿色、低碳供应链，计划流程和分销网络化，加快数字化转型，帮助企业提升运营效率，实现减排目标；利用动态决策优化滞销库存，采用准时制，按需生产，小批量等敏捷方式改进库存计划从而降低碳排放；通过计算供应计划的碳足迹，完善企业ESG评估体系等方式，利用低碳经济实现差异化竞争，寻求新的业务增长点。

南方财经：绿色消费的内容也在不断扩展，有没有一些跨界的有趣案例？未来绿色消费产品或者服务的想象空间还有哪些？

毕舜杰：随着消费者对可持续话题日益关注，时尚供应链领域涌现出各种各样的新材料。

很多科技初创企业正在探索如何用纯素原料制作动物皮革替代品，目前的技术已经可以用苹果、橙子、菠萝、芒果、葡萄、玉米、仙人掌、大黄、蘑菇等原料制作皮革，而其中蘑菇皮革尤其受到时尚行业的青睐。

展望未来的绿色消费产品和服务，节能节水产品、新能源汽车、二手商品等绿色产品，以及形成循环型生活方式所需服务的消费规模将持续扩大，逐步替代传统非绿色消费，并持续为碳中和目标赋能，预计到2030年可减少二氧化碳排放8.732亿吨。